Obsah

• stupňa
• Metóda 1 Meloun nakrájajte na plátky
• Metóda 2 Rezané puky
• Metóda 3 Vystrihnite trojuholníky
• Metóda 4 Rezané malé kúsky melónu
• Metóda 5 Použitie lyžičky melónu

V tomto článku: Nakrájajte melón na plátkyNautené pukyDecut trojuholníkyDecut malé kúsky melónu Použite lyžičku melónuZhrnutie článkuVideo13 Referencie

Melón je v lete jedným z najobľúbenejších plodov. Okrem toho, že je sladká a osviežujúca, je veľmi dobrá aj pre zdravie. Ak chcete mať čerstvý melón čo najčerstvejší, kúpte si celý melón a nakrájajte ho sami. Môžete ho nakrájať na plátky, trojuholníky, plátky, kocky alebo si dokonca dať misky s melónom.

stupňa

Metóda 1 Meloun nakrájajte na plátky

1. Umyte pokožku. Ak máte čistič ovocia, použite ho. Inak jednoducho opláchnite pokožku melónu pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty, baktérie a pesticídy. Je dôležité umyť pokožku, pretože nôž prenesie všetko, čo sa dotkne, na vonkajšiu stranu ovocia, keď prechádza cez mäso.

2. 
   

   
   Rezané hore a dole. Odstráňte hornú a spodnú časť melónu. Vrúbkovaný nôž je najúčinnejší pri vysekávaní potravín, ktoré sú dostatočne tvrdé vonku a jemné vo vnútri, ako sú melóny, paradajky a chlieb. Nôž by mal byť dlhší ako rezané ovocie.

3. 
   

   
   
   
   Rez melónom na polovicu. Položte ho na jednu z plochých stien a zvisle ho nakrájajte na polovicu.
   • Ak rezáte podľa tmavých prúžkov na koži, budú sa jadierka nachádzať na povrchu rezov a bude sa dať ľahšie odstrániť.

4. 
   

   
   Vystrihnite každú polovicu. Každú polovicu môžete nakrájať na dve, tri alebo štyri v závislosti od veľkosti rezov, ktoré chcete urobiť.

5. 
   

   
   Odstráňte pokožku. Jednou rukou držte kus a pomaly posúvajte nôž pod mäso, aby ste ho oddelili od kože.

6. 
   

   
   Nakrájajte kúsky na plátky. Vykonajte zvislé rezy zhora na pokožku. Každý kus nakrájajte na pravidelné plátky hrubé asi 5 až 8 cm. Opakujte proces so všetkými kúskami, aby ste ich nakrájali na plátky.

Metóda 2 Rezané puky

1. 
   

   
   
   
   Plátok melónu nakrájajte na plátky. Ak chcete urobiť veľké okrúhle plátky, odrežte melón v smere šírky v pravidelných intervaloch 2 alebo 3 cm.

2. 
   

   
   Odstráňte pokožku. Opatrne posuňte nôž medzi mäso a pokožku, aby ste ich oddelili. V tomto bode môžete jadrá tiež odstrániť.

3. 
   

   
   Vystrihnite podložky. Môžete ich rozrezať na trojuholníky alebo tyčinky alebo použiť rezačku cookie na vystrihnutie tvarov, ako sú hviezdy.

Metóda 3 Vystrihnite trojuholníky

1. 
   

   
   Rez melónom na polovicu. Nájdite stred ovocia a nakrájajte ho na dve rovnaké polovice v smere šírky.

2. 
   

   
   Rozdeľte polovice na polovicu. Položte každú polovicu na dosku na krájanie s kožou nahor a mäsom nadol a nakrájajte na polovicu.

3. 
   

   
   Vystrihnite štvrtiny. Štvrtinu melónu nakrájajte na trojuholníky s hrúbkou 2 cm. Opakujte tento postup, aby ste nakrájali celé ovocie.

Metóda 4 Rezané malé kúsky melónu

1. 
   

   
   Rez melónom na štyri. Opatrne ju nakrájajte na polovicu, potom každú polovicu položte na dosku s rovnou stranou dole a nakrájajte ju na polovicu.

2. 
   

   
   Vystrihnuté trojuholníky. Rezy urobte s odstupom 2 až 5 cm od pokožky, ale nerežte ju.

3. 
   

   
   Rezané trojuholníky na kusy. Začínajúc blízko jednej strany každej štvrtiny melónu, asi 2 cm pod špičkou, pozdĺžne ju orežeme pozdĺž okrajov.

4. 
   

   
   Pokračujte v rezaní melónu. Ďalší rez urobte v smere dĺžky asi 2 až 5 cm od prvého. Nerežte pokožku. Potom urobte to isté na druhej strane štvrte melónu.

5. 
   

   
   Odstráňte pokožku. Pravidelným pohybom vložte nôž medzi mäso a pokožku, aby ste ich oddelili. Dajte malé kúsky ovocia do misy alebo na tanier.

Metóda 5 Použitie lyžičky melónu

1. 
   

   
   Rez melónom na štyri. Nájdite stred ovocia a nakrájajte ho na polovicu. Položte každú polovicu na dosku na krájanie s mäsom dole a znovu na polovicu.

2. 
   

   
   Vezmite mäso. Použite melón alebo lyžičku zmrzliny, aby ste odobrali guľôčky melónu. Vložte ich do vzduchotesnej misky alebo škatule.
   • Meloun bez semienok bude pre túto metódu najlepšie fungovať, pretože budete mať ovocné gule bez semienok. Môžete ich tiež odstrániť, keď si vezmete mäso.

3. 
   

   
   Podávajte studený melón. Studené melónové gule sú veľmi osviežujúce a určite potešia celú rodinu!

Video : Ako rezať melón

Pozrieť Pomohlo vám toto video? Preskúmanie Zhrnutie článku X

Ak chcete nakrájať melón, začnite rezaním obidvoch koncov ostrým nožom. Položte melón na jeden z týchto koncov. Rozstrihnite ju na polovicu. Potom každú polovicu nakrájajte v smere výšky. Odstráňte kožu z týchto štyroch kusov nožom. Nakoniec nakrájajte každý kus na malé trojuholníkové plátky.

rada

• Vďaka sladkej a jemnej chuti možno melón použiť na osvieženie podnebia medzi jedlami jedla.
• Zmiešajte melón v mixéri alebo mixéri (bez kože alebo jadierok), aby ste si pripravili osviežujúci letný nápoj.
• Kúpte si malé melóny, aby ste ich vystrihli a ľahšie kontrolujte veľkosť porcie.
• Niektorí ľudia radi pridávajú kúsok citrusovej šťavy, ako je citrónová šťava, aby melón ešte osviežil.
• Môžete tiež variť pokožku, napríklad soliť konzervy alebo marinovať v octe.
• Existujú melóny so semenami alebo bez semien. Vyberte si dobre, keď si ju kúpite, aby ste si boli istí, že vezmete požadovaný typ

varovanie

• Ostrý nôž je oveľa menej nebezpečný ako nudný nôž, pretože ak je veľmi ostrý, bude tvrdšie stláčať rezať melón a bude pravdepodobnejšie, že vám ublíži.