Obsah

• stupňa
• Metóda 1 z 3:
  Zmraziť bez cukru
• Potrebné prvky

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa dobrovoľní autori podieľali na úprave a vylepšovaní.

Lahodné a chutné šťavnaté ostružiny sú jedným z príjemných letných zážitkov. Obdobie zberu je však, rovnako ako v prírode, veľmi krátke, je ťažké (ak nie nemožné) mať dobré dozrievanie po celý rok. Vyťažte maximum zo svojej letnej úrody a zmrazte svoje zrelé vína, keď sú úplne zrelé, aby ste mali istotu, že budete mať ovocie po celý rok, ktoré skvele chutí!

stupňa

Metóda 1 z 3:
Zmraziť bez cukru

1. 4 Rozmrazte tie, ktoré plánujete jesť surové. Budete tiež chcieť rozmraziť svoje černice, ak ich plánujete jesť surové. Aj keď ľadové ostružiny sú v lete obľúbenou liečbou, niekedy nie je nič lepšie ako jednoduché černice. Ak ich budete jesť surové, budete musieť použiť vyššie opísanú metódu rýchleho rozmrazovania alebo ich jednoducho nechať cez noc na doske vašej kuchyne. Po rozmrazení ich ponorte do nádoby s čistou studenou vodou, aby ste z mrazu odstránili všetky zvyšky mrazu alebo zvyšky. V tom čase budete tiež chcieť roztriediť svoje steny a odstrániť všetky tie, ktoré sú rozdrvené alebo poškodené.
   • Nenechajte sa zmiasť jemným, šťavnatým vzhľadom rozmrazenej karí. Aj keď nie sú také dokonalé ako čerstvé bobule, ak boli čerstvé, keď boli zmrazené, sú vhodné na spotrebu.
   reklama

Potrebné prvky

• Čerstvé steny
• Cookie list alebo zásobník
• Varný papier alebo pergamenový papier
• Mraziace vrecká
• Mraznička
• Cukor (voliteľné)
• Hermetické mraziace boxy

Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=congeler-des-mures&oldid=232483“