Obsah

• Zloženie
• Kroky
• Pripravili ste tento recept?
• Otázky a odpovede pre komunitu
• Tipy
• Varovania
• Veci, ktoré budete potrebovať

Ostatné oddiely 11 Hodnotenia receptov

Veľa z nás si nachos užíva. Či už je to prenasledovanie pár pivami v krčme alebo rýchle občerstvenie, tieto chutné mexické nachos vás zaručene zasýtia. Týmto sa nasýtia dvaja veľmi hladní ľudia alebo až štyri ako ľahké jedlo.

Zloženie

• 500 g prvotriedneho hovädzieho mäsa
• 420g plechovka cestovinovej omáčky (najlepšia bude akákoľvek domáca)
• 420g plechovka fazule na mexický štýl (najlepšie mexické fazule)
• Syr
• Kukuričné ​​lupienky
• Stolový olej
• Kyslá smotana (voliteľné)
• Cibuľa (voliteľné)
• Cesnak (voliteľné)

Kroky

1. 

   Rúru predhrejte na grile na 150 ° C (302 ° F).

2. 

   
   
   Na stredne vysokej panvici rozlomte a nastrúhajte mleté ​​mäso asi na 2 lyžice oleja (repka, oliva, to nevadí).

3. 

   
   
   Akonáhle je mleté ​​mäso zhnednuté, pridajte fazuľu a zamiešajte do mletého mäsa. Varíme 1 - 2 minúty.

4. 

   Pridajte cestovinovú omáčku. Väčšinou použijem asi tretinu až polovicu 420g plechovky na cestovinové omáčky. Chcete byť schopní ľahko nabrať zmes s kukuričnými lupienkami.

5. 

   
   
   Dusíme, kým nie je všetko dôkladne zohriate.

6. 

   Na tanier poukladajte kukuričné ​​lupienky a na vrch dajte lyžicu nacho mix.

7. 

   Navrch nastrúhame syr.

8. 

   Dosku vložte do rúry pod gril s pootvorenými dvierkami, kým sa syr nerozpustí.

9. 

   Podávame s pár bábikami kyslej smotany.

Pripravili ste tento recept?

Zanechajte recenziu

Otázky a odpovede pre komunitu

Môžem robiť vegetariánske nachos?

Áno. Pokojne vynechajte mäso a jednoducho použite fazuľu a / alebo pridajte akúkoľvek inú zeleninu, ktorú by ste chceli.

Tipy

• Koľko omáčky na cestoviny použijete, je výlučne na vás, omáčka je tu hlavne na dochutenie mletého mäsa a dodanie konzistencie.
• Môžete tiež pridať na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak, zatiaľ čo mleté ​​mäso zhnednete, aby ste ho viac ochutili, ale nie je to potrebné, ak vaša cestovinová omáčka alebo fazuľa obsahujú cibuľu alebo cesnak.
• Recept zmiešajte, koľko chcete. Môžete nahradiť cestovinovú omáčku na kocky paradajok v talianskom štýle nachos v talianskom štýle.
• Ak chcete pridať nejaké odrody, použite rôzne mleté ​​mäso, ako je kuracie bravčové alebo jahňacie mäso.
• Tieto nachos chutia ešte lepšie, keď sú znovu zohriate. Ak na panvici zostanú zvyšky, jednoducho ich znovu zohrejte a opakujte kroky 5 až 9.

Varovania

• Keď sú v rúre, nachos dávajte pozor. Roztopenie syra trvá len asi minútu, takže nikam nepokračujte, pokiaľ je v ňom. Posledná vec, ktorú chcete, sú spálené nachos.
• Tieto sú veľmi sýte. Zaistite, aby vaše oči neboli väčšie ako žalúdok.

Veci, ktoré budete potrebovať

• Panvica
• Rúra na pečenie