Autor:
Sara Rhodes
Dátum Stvorenia:
18 Február 2021
Dátum Aktualizácie:
17 Smieť 2024
Obsah
- Problémy s riešením problémov: Pokúšate sa opraviť svoje košíčky
- Tipy
- Varovania
- Veci, ktoré budete potrebovať
Vrcholy košíčkov ponorte do čokoládovej zmesi. Podľa potreby vrcholy vyhladíme nožom. Potom vložte košíčky do inej papierovej podložky a nechajte čokoládu trochu stuhnúť.
Podpora wikiHow podľa odblokovanie tejto odpovede skúmanej zamestnancami.
Iste, stačí si prečítať wikiHow: Ako si vyrobiť citrónové košíčky.Mám len 12 rokov. Je to vhodný vek na výrobu košíčkov?
Je úplne v poriadku, keď pripravujete košíčky s dohľadom dospelých.
Čo vložíme do košíčka, aby sme skontrolovali, či je už uvarený?
Buď špíz (kovový alebo bambusový) alebo špáradlo. Alebo môžete použiť tester na torty špeciálne vyrobený na tento účel, ale nikto iný ako profesionálni pekári takýto nástroj nepotrebuje. Ak špíz alebo špáradlo vyjde čisté, košíček je hotový.
Koľko košíčkov dostanete?
V priemere okolo 1-2 tucty na mix. Záleží len na tom, ako si košíčky pripravíte.
Koľko máte v prípade metódy 4 predhriať rúru?
Predhrejte na 356 stupňov Fahrenheita (180 stupňov Celzia).
Sú merania pre recept s piatimi ingredienciami skutočné?
Áno. Merania môžete samozrejme upraviť podľa toho, koľko chcete zarobiť.
Ako zistím, kedy sú pripravené?
Keď budú košíčky hotové, navrchu budú vyzerať zlatisté. Môžete tiež vložiť špáradlo do košíčka a zistiť, či vyjde čistý.
Môžem na 5 prísadových košíčkov použiť hnedý cukor?
Môžete vyskúšať, ale najlepšie je použiť biely cukor. Pravdepodobne dochutia hnedým cukrom.
Ako pripravím dúhové košíčky?
Zistite, ako si vyrobiť Rainbow Cupcakes.
Ako by som pokračoval v pridávaní ďalších prísad do cesta alebo poleve?
Pripravte si cesto podľa receptu v miske väčšej, ako je potrebné podľa receptu. Spojte ďalšie ingrediencie (ovocie, orechy, čokoľvek) v samostatnej menšej miske. Na cesto posypte 1/3 ďalších ingrediencií a zložte ich (jemne naberajte a rolujte veľkou lyžičkou), ak sú rovnomerne rozložené, opakujte to so zvyšnými ďalšími ingredienciami. Na toto celkové množstvo cesta použite dostatok „koláčikov“. Na zapečené a vychladnuté košíčky dajte polevu a na polevu použite ďalšie prísady ako ozdobu. Užite si to.
Problémy s riešením problémov: Pokúšate sa opraviť svoje košíčky
- Moje košíčky sa ukázali ploché ... Uistite sa, že ste do cesta pridali prášok do pečiva, prášok do pečiva je prostriedok na kysnutie košíčkov. Do formičiek na košíčky pridajte dostatočné množstvo cesta. Nedostatok cesta do každej dierky spôsobí, že sa košíčky nebudú párať. Skontrolujte tiež, či cesto príliš nemiešate. Miešanie príliš veľa vymiesi cesto a zabráni mu v stúpaní. Akonáhle sú ingrediencie zmiešané, prestaňte miešať.
- Moje košíčky sú príliš suché ... Nabudúce skontrolujte, koľko múky pridáte do zmesi. Mokré prísady môžu nasiaknuť múkou, keď pridáte príliš veľa múky, vďaka čomu budú vaše košíčky chutné. Aj vaše košíčky môžu byť suché, ak do zmesi nepridáte dostatok masla alebo vajec. Nezabudnite tiež dvakrát skontrolovať teplotu v rúre. Príliš dlhé pečenie spôsobí vysušenie košíčkov, pretože teplo vysáva všetky prísady do cesta.
- Moje košíčky sa ukázali ako mastné ... Uistite sa, že ste pridali správne množstvo masla. Príliš veľké množstvo spôsobuje, že košíčky sú mastné. Ďalším tipom by bolo dobre premiešať maslo, zhluky masla vo vašich košíčkoch sa ukážu ako veľmi mastné a nechutné.
- Moje košíčky sa stále rozpadávajú ... Nezabudnite dať košíčky vychladnúť skôr, ako začnete krájať. Ak stále spadá, skúste zmiešať polevu alebo polevu spolu s košíčkami, aby sa mohla lepiť ako lepidlo. V budúcnosti sa pokúsi pridať viac vody do cesta. Pridanie vlašských orechov do cesta môže tiež pomôcť košíčkom držať pohromade.
- Moje košíčky sú surové ... Možno ste košíčky vybrali príliš skoro. Vložte košíčky späť do rúry. Do jedného z košíčkov napichnite špáradlo a skontrolujte, či sú pripravené. Ak okraje zhnednú, ale stred je surový, okraje prikryjeme alobalom. V budúcnosti skontrolujte, či rúru správne predhrievate, alebo či nechajte koláčiky v rúre piecť ďalších 5 minút. Všetky rúry sú odlišné, takže pečenie nie je vždy presné.
- Moje košíčky sú spálené ... ‘ Uistite sa, že ste košíčky piekli po dobu predpísanú zhora. Ak ste to urobili, možno budete musieť skontrolovať presnosť a použitie teplomeru rúry, aby ste zistili, či je správny. Ďalší tip: Tmavo sfarbené panvice zvyčajne spôsobujú, že košíčky hnednú rýchlejšie, takže skúste použiť panvice svetlej farby.
- Moje košíčky sú prilepené na panvici ... Stále môžete svoje košíčky dostať našťastie. Prejdite nožom po každom košíčku a jemne ho preklopte po panvici. Ak ste v budúcnosti nepoužívali obaly na košíčky, v budúcnosti určite použite nepriľnavý mazací sprej. Ak by ste to urobili, možno ste toho veľa nedali. Ďalší dobrý tip: Pri príprave košíčkov skúste použiť obaly na košíčky; papier pomáha cesto nelepiť a uviaznuť na panvici.
Tipy
Varovania
- Nepreháňajte košíčky, inak vyschnú.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Plechovka s 12 dierkami
- Drevené lyžice
- Misky
- Plech
- Sito
