Obsah

• Pripravili ste tento recept?
• Otázky a odpovede pre komunitu
• Tipy
• Varovania
• Veci, ktoré budete potrebovať

• Ak používate ľad, položte vajcia na vrch ľadu a boky naplňte ľadom navyše, aby sa voda do vajíčok nedostala, keď sa ľad topí.
• Vajíčka môžete znovu zohriať na hliníkovej panvici s odieracími plechovkami a počkať 15-30 minút, kým sa vajíčka znovu zohrejú. Panvicu môžete tiež nastaviť v predhriatej rúre nastavenej na najnižšiu teplotu a nechať ich tak opäť zohriať.

Pred pridaním vajec rozohrejte tanier alebo misku. Ak je váš tanier alebo miska teplá, vajcia budú izolované a zostanú dlhšie teplé. Ak je platňa keramická, vložte ju na 5 - 10 sekúnd do mikrovlnnej rúry, aby sa zahriala. Ak používate plastovú misku alebo misku, umyte ich pod horúcou vodou po dobu 30 - 45 sekúnd a pred pridaním vajíčok ich utrite dosucha.

• Ak dáte vajcia na studený tanier alebo do studenej misy, chladný povrch začne vajcia okamžite ochladzovať. V čase, keď sa chystáte zahryznúť, vajcia už mohli vychladnúť!

Vajcia zapnite na 5 - 10 sekúnd v mikrovlnnej rúre, aby ste ich rýchlo zohriali. Ak vajcia vychladnú skôr, ako si ich budete môcť vychutnať, vložte ich na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry. Vajcia sa rýchlo zohrejú v mikrovlnnej rúre a je to najjednoduchší spôsob, ako ich ohriať bez toho, aby ste museli rozbiť akýkoľvek riad, kým ste uprostred jedla.

• Ak ohrievate vajcia z chladničky, zohrejte ich 15 - 30 sekúnd v mikrovlnnej rúre, vyberte ich a pred ďalším ohrevom ich premiešajte. Robte to 2 - 3 minúty, kým sa vajcia rovnomerne nezohrejú a neparia.

Pripravili ste tento recept?

Zanechajte recenziu

Otázky a odpovede pre komunitu

Tipy

Varovania

• Neskladujte rozmiešané vajcia v chladničke dlhšie ako 3-4 dni.

Veci, ktoré budete potrebovať

Správne varenie vajec

• Šľahajte
• Syr (voliteľné)

Udržiavanie tepla vo varených vajciach

• Hliníková panvica
• Trhacie plechovky
• Chladič
• Ľad alebo ľadové obaly