Obsah

• Kroky

Vodný kúpeľ sa používa na jemné zahriatie výrobkov bez toho, aby ste ich spálili alebo vysiali. Má mnoho aplikácií vo vede, priemysle a kuchyni. Môžete si kúpiť vlastný hrniec alebo si vyrobiť svoj vlastný spôsobom.

Kroky

1. 

   Nájdite dve panvice, ktoré do seba zapadajú. Keď je najmenší umiestnený vo vnútri najväčšieho, nemal by sa dotýkať spodnej časti najväčšieho.

2. 

   
   
   Veľkú panvicu do polovice podlejeme vodou.

3. 

   Na spodok najväčšieho hrnca položte kovový krúžok 7,5 až 10 cm. Pomôže to malému hrncu dokonale sa usadiť.

4. 

   
   
   Menšiu panvicu vložte do väčšej. Požadovaná hladina vody závisí od toho, čo ohrievate. Niektoré recepty budú musieť mať vodu v priamom kontakte so dnom malého hrnca; iné nie.

5. 

   Veľký hrniec ohrievajte, kým voda zovrie. Vriaca voda prenesie teplo na menšiu panvicu. To je možné vykonať na sporáku alebo v rúre.