Obsah

• kroky

Pre väčšinu ľudí vyvolávajú olivovníky obraz obrovských plání v Stredozemnom mori, pričom horiace slnko pomáha dozrieť ich plody. Napriek tomu môžu olivovníky rásť na väčšine miest s teplejším počasím, pokiaľ zimné teploty neklesnú pod bod mrazu. S trpezlivosťou a veľkou starostlivosťou môžete mať svoj vlastný olivovník doma.

kroky

Metóda 1 z 3: Zber olív

1. 

   Definujte typ stromu, ktorý chcete zasadiť. Na celom svete existujú doslova stovky odrôd olivovníkov. Niektoré sú dosť podobné, ale s malými rozdielmi vo farbe a chuti olív. Iní sú mimoriadne zreteľní a majú vývojové preferencie, ktoré ovplyvňujú dobu ich dozrievania.
   • V krajine sa nedávno objavili prvé vzorky olivových olejov vyrobených z národných olív. Najvhodnejšie miesta na pestovanie sú tie, ktoré majú nadmorskú výšku nad tisíc metrov a zimné teploty pod 12 stupňov, najmä na juhu a juhovýchode.
   • Starostlivo preskúmajte svoj región a zistite, ktorý druh olivovníka sa bude dariť najľahšie. Rovnaké druhy vysadené v rôznych klimatických podmienkach môžu priniesť rôzne výsledky.

2. 

   
   
   Pridajte olivy. Môže sa to zdať ľahké, ale ovocie sa musí zbierať priamo zo stromu, pričom semeno stále žije. Olivové stromy prosperujú najmä v južných a juhovýchodných oblastiach krajiny so subtropickou klímou a miernymi zimami. Úroda začiatkom jesene, hneď ako plody dozrievajú a sú zelené. Nechajte čierne olivy. Nevyberajte tie, ktoré padajú na podlahu, a nevyberajte tie, ktoré majú ovocie spôsobené hmyzom.
   • Používanie olív kúpených v obchode nebude fungovať. Už boli spracované na spotrebu, to znamená, že sú už chemicky ošetrené. Tento proces zabíja vnútorné semeno ovocia a bráni jeho použitiu na výsadbu. Platí to pre konzervované olivy a olivy v sekcii trhu s ovocím a zeleninou.
   • Ak nemáte prístup k olivovníku, existuje niekoľko veľkých sadov, ktoré môžu zasielať semená priamo do vášho domu.

3. 

   
   
   Vložte olivy do vedra. Po zbere jemne mieste dužinu olív kladivom, aby ste zjemnili ovocie zakrývajúce kameň. Rozdrvené olivy prikryte teplou vodou a nechajte ich cez noc odpočívať. Miešajte vodu každé dve alebo tri hodiny. Toto povzbudí lepšie uvoľnenie buničiny.
   • Ak nemáte kladivo k dispozícii, použite široký nôž a olivy rozdrvte plochou časťou.
   • Ak niektoré vidia vznášajúce sa na povrchu, zdvihnite ich a zlikvidujte ich. Pravdepodobne budú zhnité.

4. 

   
   
   Vypustite vodu. Pridajte semená a pomocou malej špongie odstráňte prebytočnú buničinu z jadra. Môže to byť rovnaké ako v prípade hrncov a panvíc. Po otrení povrchu kamene niekoľko minút dôkladne umyte teplou vodou.
   • Ak nemáte k dispozícii špongiu, použite brúsny papier.

5. 

   Odrežte konce kameňov. V každej hrčke je mäkký a špicatý koniec. Jemným koncom odrežte nôž. Nepraskajte pokožku úplne, inak bude semeno nepoužiteľné. Namiesto toho vytvorte malú dierku s veľkosťou hrotu pera.
   • Hrudky sa nechajú ponorené vo vode pri izbovej teplote počas 24 hodín.

Metóda 2 z 3: Výsadba kameňov

1. 

   Naplňte malý hrniec pôdou. Pre každé semeno použite nádobu s priemerom 8 cm. Naplňte ich dobrou drenážnou zeminou, ktorá by sa mala skladať z časti hrubého piesku a časti hnojiva pre semená. Tieto výrobky nájdete v záhradných domoch. Pridajte trochu vody, kým pôdna zmes nie je vlhká, ale nie bahnitá.
   • Ak chcete, môžete použiť aj väčší hrniec. Semená sa presadia po klíčení a dozrievaní.
   • Pôdu dobre premiešajte lyžičkou, paličkou alebo rukou.

2. 

   Semená rastlín. Jemne zatlačte semeno do povrchu pôdy, ale bez toho, aby ste ho úplne pochovali. Zakryte až 3/4 jadra. Stále musí mať prístup k slnečnému žiareniu, ktoré stimuluje klíčenie. Tento krok zopakujte s ostatnými semenami.
   • Najlepšie je pestovať jedno semeno na kvetináč. Semená nebudú bojovať o výživné látky.

3. 

   Zabalte nádoby. Vložte ich do priehľadného polyetylénového vrecka. Pomôže to udržiavať vlhkosť a bude slúžiť aj ako druh skleníka. Skladujte ho na dobre osvetlenom a teplom mieste. Okenná posteľ bude vynikajúcou možnosťou, ale nezabudnite, že priame slnečné svetlo môže byť na začiatku veľmi agresívne.
   • Namiesto vrecka môžete hrniec umiestniť do rozmetadla rastlín, ak je k dispozícii.
   • Počkajte, kým sa klíčenie nestane do jedného mesiaca.

4. 

   Zalejte semená. Je dôležité udržiavať konštantnú vlhkosť v horných 5 cm pôdy. Môžete to skontrolovať tak, že z času na čas pritiahnete prst na zem. Voda iba vtedy, ak je horných 6 mm pôdy suchých. Nadmerné zalievanie môže spôsobiť rast húb a baktérií a zničiť rastlinu.

5. 

   Hneď ako začne klíčenie alebo sa objavia výhonky, z nádob odstráňte hrnce. Môžete ich nechať na okennom lôžku alebo v akejkoľvek teplej oblasti podľa vášho výberu, kým nenastane čas na transplantáciu mladých sadeníc. Pokračujte vo vode normálne.

Metóda 3 z 3: Presádzanie do vonkajšieho prostredia

1. 

   Rastlina na jeseň. Február a marec sú vo väčšine oblastí ideálnymi mesiacmi. To umožňuje stromu usadiť sa na zemi pred príchodom nízkych zimných teplôt. Počkajte, kým výška sadenice bude približne 45 cm.
   • Keďže zimné poškodenie je hlavným problémom, pokiaľ ide o tieto rastliny, počkajte, až do jari, ak má váš región tendenciu mrznúť.

2. 

   Vykopať jamu. Vyberte miesto, ktoré prijíma veľa priameho slnečného žiarenia, aby ste lepšie stimulovali zrýchlený rast rastlín. Diera by nemala byť hlbšia ako niekoľko centimetrov. Dobrým pravidlom je nechať ho tak hlboko ako váza, v ktorej pôvodne rástla.
   • Na kopanie môžete použiť malú lopatu alebo vlastnú ruku.
   • Výhodou olivovníkov je to, že tolerujú väčšinu existujúcich pôd vrátane skalnatých a piesočnatých. Jediným problémom je skutočnosť, že musí mať dobrú drenáž, alebo sa kvôli nadmernej vlhkosti postupne vädnú a odumierajú. Pôdy s nízkou úrovňou odtoku môžu viesť k chorobám koreňov, ako je verticilóza alebo rozklad spôsobený Phytopthora. Oblasť okolo stromu by nikdy nemala byť namočená, iba mierne navlhčená.

3. 

   Zasadte strom. Opatrne vyberte strom, dávajte pozor, aby ste príliš nerušili korene. Pred výsadbou musí byť strom a diera dobre napojená. Umiestnite ho do vykopaného priestoru, nechajte ho mierne nad zemou a zakryte ho 2 cm pôdy z okolia.
   • Nepoužívajte veľké množstvá zmesí organických pôd, hnoja alebo hnojív. To vytvára umelé vývojové prostredie.
   • Ak vysádzate veľa stromov, musia byť od seba vzdialené najmenej 10 metrov. Inak budú súťažiť o živiny v blízkej pôde.

4. 

   Voda normálne. Rovnaké pravidlo platí pre zalievanie stromov vonku. Pozorujte vlhkosť oblasti okolo stromu a zalejte ju, keď je horných 6 mm suchých. Vždy dávajte pozor, aby ste to preháňali. Príroda matky sa ujme kurzu a rastlina bude normálne prekvitať.
   • Olivové stromy sú veľmi odolné, a preto v najchladnejších mesiacoch zvyčajne nepotrebujú osobitnú starostlivosť ani zalievanie. Ak je však klíma vo vašom regióne veľmi suchá, je dôležité pokračovať v normálnom zalievaní, aby sa vlhkosť udržala na najvyššej úrovni.

5. 

   Očakávajte ovocie po troch rokoch. Pamätajte, že pri stovkách odrôd, ktoré máte k dispozícii, je ťažké predvídať, kedy strom začne rodiť ovocie. Niektorí, napríklad Arbequina a Koroneiki, prinášajú ovocie s približne tromi rokmi výsadby, zatiaľ čo iní môžu potrebovať päť až 12 rokov.

6. 

   Môže strom. Olivové stromy rastú veľmi pomaly, takže nevyžadujú príliš prerezávanie. Môžete však odstrániť mŕtve, choré alebo umierajúce vetvy. Pobočky môžete tiež naladiť tak, aby slnečné žiarenie dosiahlo jadro stromu. Môžete iba občas, keď je to absolútne nevyhnutné.