Obsah
Naučiť sa počítať kalórie vám môže pomôcť pri plánovaní zdravej výživy. Aj keď väčšina etikiet na potravinách uvádza počet kalórii vo svojich výrobkoch, zvyčajne neidentifikuje kalórie každej zložky, z ktorej je výrobok vyrobený. Pochopením rozdielu medzi kalóriami a gramami a naučením sa konverzného pomeru môžete ľahko vypočítať množstvo kalórií v konkrétnej živine.
Kroky
1. metóda z 3: Premena gramov tukov na kalórie
- Skontrolujte výživové hodnoty na štítku. Väčšina etikiet uvádza, koľko gramov tuku sa nachádza v každej porcii konkrétneho produktu. Takto budete počítať kalórie.
-
Vynásobte gramy tuku o 9. Každý gram tuku obsahuje 9 kalórií. Ak chcete zistiť, koľko kalórií obsahuje tuk, stačí vynásobiť gramy tuku číslom 9.- Napríklad, ak výrobok obsahuje 10 gramov tuku, vynásobte 10 gramov tuku 9 kalóriami, teda celkovo 90 kalórií. Toto je celkový počet kalórií v jednom grame tuku.
-
Vypočítajte celkové množstvo kalórií v celom produkte. Ak chcete zistiť celkové kalórie z obsahu tuku v danom produkte, vynásobte pôvodný počet prijatých predtým počtom porcií v danom balení.- Ak je na štítku uvedené, že v balení sa podávajú tri porcie, vynásobte 90 o 3, spolu s 270 kalóriami.
Metóda 2 z 3: Premena gramov sacharidov a bielkovín na kalórie
-
Vedzte, že sacharid je organická zložka. Sacharidy pozostávajú z uhlíka, vodíka a kyslíka. Vždy obsahujú kalórie (4 na gram), ale automaticky to neznamená, že existujú sacharidy, ako sú to v iných makroživinách. - Skontrolujte výživové hodnoty na štítku. Uvidíte, koľko gramov sacharidov je na jednu porciu. Sacharidy majú 4 kalórie na gram. Vynásobte ich počet číslom 4 a vypočítajte existujúce celkové kalórie.
- Napríklad, ak má výrobok 9 gramov sacharidov, vynásobte 9 a 4, aby ste získali celkom 36 kalórií. Musíte vynásobiť číslom 4, pretože v každom grame sacharidov sú 4 kalórie.
- Nájdite celkový počet kalórií z bielkovín. Bielkoviny sú uvedené aj na etiketách výrobkov. Rovnako ako sacharidy, aj každý gram bielkovín obsahuje 4 kalórie. Znova vynásobte počet gramov bielkovín o 4 a vypočítajte celkové kalórie.
Metóda 3 z 3: Pochopte pomer gramov a kalórií
- Pochopte rozdiel medzi gramom a kalóriami. Gram je metrická jednotka hmotnosti, ktorá sa rovná tisícine kilogramu. Kalória je jednotka energie, ktorú ľudia prijímajú prostredníctvom potravy. Jeden kilogram telesného tuku sa rovná asi 7 000 kalóriám.
- Gram a kalória sú rôzne merné jednotky, ktoré sa nedajú navzájom previesť.
- Nájdite jednotku energie, na ktorej chcete merať kalórie. Množstvo kalórií na gram potraviny závisí od množstva makroživín. Ľudské telo môže získavať energiu (kalóriami) prostredníctvom troch makroživín: sacharidov, tukov a bielkovín.
- Nemôžete vážiť jedlo a premieňať jeho gramy na kalórie. Potrebujete vedieť, koľko kalórií obsahuje konkrétny typ makroživiny, aby ste mohli vypočítať celkové kalórie v potravine.
- Vynásobte počet gramov konverzným číslom. Na štítku nájdete jedlo, ktorého množstvo kalórií by ste chceli vypočítať. Každá živina bude uvedená v gramoch. Po nájdení požadovanej živiny toto číslo vynásobte počtom kalórií, ktoré má konkrétna živina v každom grame.